Cassoucerf 800gr
Cassoulet au confit de canard, 1400g
Choucroute au canard, 600g
Civet de canard, 600g
Civet de cerf aux airelles 800gr
Civet de cerf aux châtaignes 400gr
Civet de cerf aux châtaignes 800gr
Civet de cerf aux griottes 400gr
Confit de canard 2 cuisses, 650g
Confit de magret de canard, 650g
Duo de canard (rillette/foie gras), 150g
Grattons de canard, 180g
Mousse de foie de cerf au porto 200gr
Pâté de campagne
Pâté de canard 50% foie gras, 180g
Pâté de cerf sauvage aux trompettes, 200g
Pâté de chevreuil sauvage aux chanterelles, 200g
Pâté de faisan aux girolles, 200g
Pâté de perdrix sauvage, cidre et raisin, 200g
Pâté de sanglier sauvage, 200g
Rillettes de cerf à la graisse de canard 200gr
Rillettes de cerf au piment d'espelette 200gr
Rillettes de poulet, 125g
Rillettes de poulet, 250g
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