Alose de Loire
Alose de Loire à l'aneth
Biscuits apéritifs au chèvre
Biscuits apéritifs au chorizo
Biscuits apéritifs aux olives
Biscuits apéritifs au piment d'Espelette AOP
Biscuits apéritifs à la moutarde d'Orléans
Cassoucerf
Cassoulet au confit de canard
Chips aromatisées à l'oignon de Roscoff
Chips au sel de l'Île de Ré
Chips aux piments d'Espelette
Choucroute au canard
Civet de canard
Civet de cerf aux airelles
Civet de cerf aux châtaignes
Confit de canard 2 cuisses
Confit de magret de canard
Duo de canard (rillette/foie gras)
Grattons de canard
Mousse de foie de cerf au porto
Pâté de campagne
Pâté de canard 50% foie gras