Alose de Loire
Alose de Loire à l'aneth
Biscuits apéritif au chèvre
Biscuits apéritif au chorizo
Biscuits apéritif aux olives
Biscuits apéritif au piment d'Espelette AOP
Biscuits apéritif à la moutarde d'Orléans
Cassoucerf 800gr
Cassoulet au confit de canard, 1400g
Chips aromatisées à l'oignon de Roscoff
Chips au sel de l'Île de Ré
Chips aux piments d'Espelette
Choucroute au canard, 600g
Civet de canard, 600g
Civet de cerf aux airelles 800gr
Civet de cerf aux châtaignes 400gr
Civet de cerf aux châtaignes 800gr
Confit de canard 2 cuisses, 650g
Confit de magret de canard, 650g
Duo de canard (rillette/foie gras), 150g
Grattons de canard, 180g
Mousse de foie de cerf au porto 200gr
Pâté de campagne
Pâté de canard 50% foie gras, 180g
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